Cum să construiește o ferma moderna de ingrașare a porcilor?
În Austria, sunt construite tot mai puține noi grajduri de îngrășare, dar acele grajduri care se construiesc sunt construite conform standardelor din ce în ce mai ridicate pentru bunăstarea animalelor
Compartimente pentru 80 - 160 bucăți
Mărimea compartimentului depinde de numărul total de porci de îngrășat din fermă. Standardul sunt grătare din beton pentru suprafața întreagă a boxelor. Ferme cu jgheab scurt cu senzor sau hrănire automată își păstrează porcii de îngrășat în grupuri de 25 – 40 bucați.
Sisteme de aerisire și de evacuare a aerului
În ferme profesionale, aerul intra printr-un tavan perforat și este evacuat prin hornuri de evacuare cu ventilatoare sau în mai multe cazuri printr-un canal de aerisire central, montat in podul. Aerul intra în compartimente ori prin podul ori prin coridorul central al grajdului. Sistemul „Coolpad”, cu ajutorul căruia poate fi răcit aerul de alimentare, s-a dovedit pentru răcirea eficientă a compartimentelor în timpul verii. Conform declarațiilor fermierilor, temperatura aerului de alimentare din pod nu a crescut peste 26 ° C. În timpul iernii, compartimentele sunt preîncălzite cu ajutorul unei calorifer mobil cu gaz sau motorină sau prin aeroterme cu apa caldă.
Cele mai bune sisteme de hrănire:
Următoarele sisteme de hrănire sunt utilizate în Austria cu o satisfacție completă:
*) Sisteme de furajare lichide controlul timpului de alimentare (sistem „wellness”)
*) SCHAUER Spotmix cu jgheab scurt cu senzor
Sistemul de alimentare cu furaj lichid va fi alimentat în două faze și fără rest. După alimentare, controlul timpului de alimentare (senzorii) de pe jgheab raportează dacă mai există hrană în jgheab sau nu. În funcție de pofta de mâncare, procentul cantității de furaj va fi modificat în sus sau în jos în timpul următoarei hrăniri.
Sistemul de alimentare Spotmix poate alimenta animalele nu cu numai o singura forma de hrană ci poate produce furajul in forma lichida, in forma uscata sau in fiecare variante intre ambele forme (forma pastoasă este cea mai buna variantă pentru sistemul digestiv al purceilor). Avantajul sistemului Spotmix este flexibilitatea ridicată în pregatirea rețetelor de hrănire. Spotmix poate fi, de exemplu, utilizat pentru a produce aceeași rețetă de furaje pe care purceii au primit-o la ferma de origine. Aceasta permite o acomodare mai ușoară și fără stres a purceilor la noua situatiă la fermă de îngrășare, previne o reducere a consumului furajului și, astfel, obține sporul zilnic mai ridicat. Acest lucru permite Spotmix să reducă timpul îngrășârii cu până la o săptămână.
Concluzie:
În ultimii ani, tehnica folosită pentru creșterea porcilor s-a îmbunătățită. Aceste ferme moderne nu strălucesc doar cu ale lor grajduri noi, dar și cu performanțele lor și astfel joacă în divizia de vârf.
*)> 800 g spor zilnic
*)> 60% carne macră la carcasă
*) <2% pierderi
Chiar dacă costurile de construcție stabile sunt între 650 și 800 €, în aceste clădiri cu aceasta tehnică avansată se poate produce porcii cu succes 20 - 30 de ani.
